Begalo skanūs blyneliai su mėsa. Grietinė šiame recepte tikrai ne veltui!




Ingredientai:

– mėsa – 0,5 kg

– kiaušiniai – 2 vnt

– miltai – 150 g

– pienas – 1 stiklinė

– druska – pagal skonį

– svogūnai – 2 vnt

Neabejingas britas išdaužė svetimo automobilio langą, kad nuo neišvengiamos mirties karštyje išgelbėtų nepažįstamą šunį – Jorkšyro terjerą. Mažą gyvūnėlį mašinoje paliko nerūpestingi šeimininkai, nepagalvoję apie tai, kad diena karšta, o buvimas salone sukels grėsmę šuns…
Kiek atsimenu save vaikystėje, kiekvienas išeigines aš ateidavau pas močiutę ir senelį į svečius, o jie būdavo dar nepatenkinti, kad ateinu taip retai ir patardavo man užsukti pavalgyti po mokyklos. Jiems labai patikdavo, kad aš…



– grietinė – 2 valgomieji šaukštai

Paruošimas:

1. Virtą mėsą sumalame mėsmale. Dėti 2 valgomuosius šaukštus grietinės, pusę sultinio, kuriame virė mėsa, ir troškinti kol bus gatava.

2. Įmušame kiaušinius, dedame miltus, stiklinę pieno, druską, užmaišome tešlą ir kepame blynelius.

3. Ant kiekvieno blynelio dedame po šaukštą įdaro ir susukame vamzdeliu, dedame į formą ir kepame 180 laipsnių temperatūroje 20 min.

4. Patiekiame karštus su grietine.

Neabejingas britas išdaužė svetimo automobilio langą, kad nuo neišvengiamos mirties karštyje išgelbėtų nepažįstamą šunį – Jorkšyro terjerą. Mažą gyvūnėlį mašinoje paliko nerūpestingi šeimininkai, nepagalvoję apie tai, kad diena karšta, o buvimas salone sukels grėsmę šuns…
Kiek atsimenu save vaikystėje, kiekvienas išeigines aš ateidavau pas močiutę ir senelį į svečius, o jie būdavo dar nepatenkinti, kad ateinu taip retai ir patardavo man užsukti pavalgyti po mokyklos. Jiems labai patikdavo, kad aš…



396  




Back to Top ↑