Naminių meduolių su kefyru receptas! Nesudėtingas ir itin gardus!




Jei šaldytuve turite kefyro, galite nesunkiai paruošti skanius naminius meduolius.

Sudėtis:

350 ml kefyro

1 puodelis cukraus

2 kiaušinio tryniai

Sąžiningai, aš gana dažnai maniau, kad, nepaisant mano išorinio švelnumo, buvau dvasiškai stipresnė nei mano vyras. Aš visada jį remiu ir įkvepiu. Dabar viskas tapo aiškiau, kodėl taip yra. Alena Kurilova teigia, kad Zodiako ženkluose…
Sudėtis: 0,5 l kefyro 2 kiaušiniai 4 šaukštai cukraus 3-4 šaukštai aliejaus 0,5 šaukštelio druskos 0,5 šaukštelio sodos 5-6 puodeliai miltų vanilinio cukraus ar cinamono (nebūtina) Gaminimas: Užminkykite tešlą (kad neliptų prie rankų), uždenkite ir…



1 kiaušinio baltymas

1 šaukštas medaus

3 šaukštai aliejaus

1 šaukštelis (nepilnas) sodos

4 puodeliai miltų

Glaistui:

1 kiaušinio baltymas

3 šaukštai cukraus

Gaminimas:

Trynius išplakite su vienu baltymu. Tada išplakite su medumi ir cukrumi.

Supilkite kefyrą ir augalinį aliejų. Vėl šiek tiek išplakite.

Pamažu sudėkite išsijotus miltus su soda (actas nereikalingas, kefyras užgesina soda) ir minkykite tešlą.

Tešlą iškočiokite 1 cm storio sluoksniu, išspauskite apskritimus.

Sudėkite juos ant kepimo popieriumi padengtos kepimo skardos nedideliu atstumu vienas nuo kito ir kepkite 25 minutes 180–190 laipsnių temperatūroje.

Kol meduoliai kepa, paruoškite glaistą: plakdami šluotele sutrinkite baltymus su 3 šaukštais cukraus, kol cukrus visiškai ištirps.

Nereikia plakti, kad atsirastų putos, bet tik tol, kol baltymai pasidaro balti ir cukrus ištirpsta.

Po 20-25 minučių išimkite meduolius iš orkaitės, greitai apliekite juos plaktu baltymu (šiuo tikslu labai patogu naudoti silikoninį šepetėlį).

Galima glaistą dėti dviem sluoksniais. Tada pašaukite meduolius atgal į orkaitę 10 min.

Tada išimkite meduolius iš orkaitės ir perkelkite į lėkštę.

Naminiai meduoliai yra paruošti valgyti. Skanaus!

Sąžiningai, aš gana dažnai maniau, kad, nepaisant mano išorinio švelnumo, buvau dvasiškai stipresnė nei mano vyras. Aš visada jį remiu ir įkvepiu. Dabar viskas tapo aiškiau, kodėl taip yra. Alena Kurilova teigia, kad Zodiako ženkluose…
Sudėtis: 0,5 l kefyro 2 kiaušiniai 4 šaukštai cukraus 3-4 šaukštai aliejaus 0,5 šaukštelio druskos 0,5 šaukštelio sodos 5-6 puodeliai miltų vanilinio cukraus ar cinamono (nebūtina) Gaminimas: Užminkykite tešlą (kad neliptų prie rankų), uždenkite ir…



2,875  




Back to Top ↑