Prabangi šeimos vakarienė vos per 5 min




Frikadelės, užkeptos orkaitėje su bulvėmis

Tokios bajoriškos vaišės tiks ir kasdieniam, ir šventiniam stalui.

Sudedamosios dalys:

  • 1 kg bulvių,
  • 1 stiklinė pieno,
  • 3 valg. š. sviesto,
  • 500 g vištienos faršo,
  • 3 šviežūs pomidorai,
  • 1 svogūno galvutė,
  • 50 g kietojo sūrio,
  • druskos ir prieskonių pagal skonį,
  • saulėgrąžų aliejaus kepimui,
  • žalumynų patiekalui papuošti.

Gaminimo eiga

  • Nuskuskite, supjaustykite ir išvirkite bulves pasūdytame vandenyje.
  • Nulupkite, smulkiai supjaustykite ir papildomai sutrinkite trintuvėje arba mėsos malimo mašinėle svogūną.
  • Faršą sumaišykite su svogūnu, druska ir prieskoniais.
  • Nuimkite nuo ugnies bulves, nupilkite vandenį, įpilkite pieno ir nepamirškite sviesto.
  • Trintuve arba grūstuve padarykite bulvių košę. Svarbiausia, kad ji nebūtų skysta.
  • Tolygiai paskirstykite bulvių košę kepimo formoje.
  • Iš faršo padarytas frikadeles 5 min. kepkite augaliniame aliejuje.
  • Frikadeles uždėkite ant bulvių košės.
  • Pomidorus susmulkinkite apskritimais arba gabaliukais.
  • Pomidorus uždėkite ant bulvių.
  • Sūrį sutarkuokite tarka.
  • Užkepėlę pabarstykite tarkuotu sūriu.
  • Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C temperatūros.
  • Užkepėlę kepkite 15–20 min.
  • Patiekalą ištraukite iš orkaitės, pabarstykite žalumynais ir tiekite ant stalo karštą.
Žmonės, kurie gimė po „Dvynių“ zodiako ženklu, iš tiesų turi dvi skirtingas asmenybes. Jie aštraus proto, bendraujantys, smalsūs ir kūrybiški, tačiau gali būti ir labai sudėtingi žmonės bei atsiskyrėliai. Jei žinote kažką, kas, atrodo, turi…
Šie žmonės be gėdos ir sąžinės elgiasi įžūliai ir nekultūringai. Tai pačių įžūliausių keleivių rinkinys. Ir kojines nusiavė… Koks košmaras. Kaip taip galima? Tai juk kiauliška. O kitiems kaukes irgi išdalino? Nerado pisuaro? Nei gėdos,…
Žmonės, kurie gimė po „Dvynių“ zodiako ženklu, iš tiesų turi dvi skirtingas asmenybes. Jie aštraus proto, bendraujantys, smalsūs ir kūrybiški, tačiau gali būti ir labai sudėtingi žmonės bei atsiskyrėliai. Jei žinote kažką, kas, atrodo, turi…
Šie žmonės be gėdos ir sąžinės elgiasi įžūliai ir nekultūringai. Tai pačių įžūliausių keleivių rinkinys. Ir kojines nusiavė… Koks košmaras. Kaip taip galima? Tai juk kiauliška. O kitiems kaukes irgi išdalino? Nerado pisuaro? Nei gėdos,…


2,235  


Charged



Back to Top ↑