Skanios bulvių košės paslaptis: triukas, kuris nustebins daugumą šeimininkių




Bulvių košę moka gaminti praktiškai kiekviena šeimininkė, nors ne visos žino paslaptį, kuri patiekalą padaro itin gardų.

Kaip žinoma, gaminant mėgstamą bulvių garnyrą, reikia išvirti daržoves, paskui jas gerai sutrinti ir tiekti į stalą. Tačiau iš tikrųjų toks klasikinis metodas yra neteisingas.

Kaip aiškina profesionalūs virėjai, norint pagaminti gardžią košę, bulvių vandenyje virti nederėtų. Pasak jų, ši daržovė primena kempinėlę ir gerai sugeria skystį, todėl lengvai sutrinama, tampa minkšta ir švelni. Klaida yra ta, kad įprastas vanduo negali bulvėms suteikti sodraus aromato ir malonaus skonio.

Miesto gyventojui lauko tualetas – baisiausias dalykas! Mūsų kraštuose žmonės daro lauko tualetą košmarų vieta. Nejaukus, svyruojantis ir purvinas tvartas, dažnai iš netašytų lentų, nepatogus, be šviesos, o kur dar siaubingas kvapas… Žiemą ten šalta,…
Jūsų gyvenimas bus labai linksmas, jei jūs turite draugą, kuris pagal Zodiaką – Dvynys. Tie, kurie jau turi tokį draugą – patvirtins. Dvyniai – kaip šviežio oro gurkšnis. Bet kokie draugiški pasisėdėjimai virs linksmais vakarėliais,…



Profesionalai rekomenduoja bulves iškart virti piene, kuris patiekalui suteikia apetitą žadinantį grietinėlės skonį.

Be to, košė gaunasi tirštesnė. Tiems, kurie garnyro pageidauja minkštesnio, virėjai pataria jį atskiesti pienu, kuris laikomas šaldytuve.
Kad patiekalas būtų aromatingesnis, į puodą galima įdėti šiek tiek česnako ir prieskonių, pavyzdžiui, rozmarino arba čiobrelių.

Miesto gyventojui lauko tualetas – baisiausias dalykas! Mūsų kraštuose žmonės daro lauko tualetą košmarų vieta. Nejaukus, svyruojantis ir purvinas tvartas, dažnai iš netašytų lentų, nepatogus, be šviesos, o kur dar siaubingas kvapas… Žiemą ten šalta,…
Jūsų gyvenimas bus labai linksmas, jei jūs turite draugą, kuris pagal Zodiaką – Dvynys. Tie, kurie jau turi tokį draugą – patvirtins. Dvyniai – kaip šviežio oro gurkšnis. Bet kokie draugiški pasisėdėjimai virs linksmais vakarėliais,…



5,014  




Back to Top ↑